Peter Škripko

Ako sa najesť na ulici

Milujem dobré jedlo a som smutný,  keď vidím ako ste ochotní platiť za jeho napodobneniny. Najviac trpím na Vianoce, pretože  to je vrchol stánkarského biznisu, ktorý mi leží nekonečne v žalúdku. Už keď sa začnú…

7.6.2011 o 11:11 | Karma článku: 11,84 | Prečítané:  4070x | Diskusia: 6 príspevkov
Peter Škripko

V Košiciach sa rozhodli viac podporiť cestovný ruch

V septembri najlepšie košické podniky vyšli po prvý raz do ulíc. Ponúkli gastronomické lahôdky a k nim aj dobré víno a nápoje.

11.1.2011 o 11:11 | Karma článku: 5,17 | Prečítané:  1778x | Diskusia: 20 príspevkov
Peter Škripko

Víno v reštaurácii - 2. Snúbenie jedla a vína

Mnoho práce a umu je potrebných, kým sa víno dostane k hosťovii, a poznanie, že jedlo a víno, čo mu naservírovali, sú viac než priatelia, je malou odmenou pre všetkých, čo s vínom a jedlom pracovali.

2.11.2010 o 11:11 | Karma článku: 0,00 | Prečítané:  927x | Diskusia: 0 príspevkov
Peter Škripko

Víno v reštaurácii - 1. Vínny lístok

Svetový trend rastu obľúbenosti vína a jeho spojenia s jedlom je vidieť už našťastie aj na Slovensku. Pojem somelier už neznie tak exoticky a prácu someliera môžeme vycítiť vo viacerých reštauráciach. Aj keď sa to…

26.10.2010 o 11:11 | Karma článku: 1,46 | Prečítané:  842x | Diskusia: 0 príspevkov
Peter Škripko

Fajčiarne v reštauráciach

Slovensko na seba nenechalo dlho čakať a drží krok so svetom. Do konca tohoto roka plánuje Ministerstvo zdravotníctva uzákoniť zákaz fajčenia vo všetkých zariadeniach, kde sa podávajú nápoje a jedlá.

26.2.2005 o 14:14 | Karma článku: 4,32 | Prečítané:  1381x | Diskusia: 9 príspevkov
Peter Škripko

TAKE AWAY

Tomu kto bol, alebo žije vo Veľkej Británii netreba toto slovné spojenie určite vysvetľovať. Stretnete sa s ním na každom kroku...

24.2.2005 o 11:11 | Karma článku: 4,25 | Prečítané:  1591x | Diskusia: 7 príspevkov
Peter Škripko

Voda z vodovodu

Pán vrchný, prosím si obyčajnú vodu (z vodovodu). Táto veta dokáže vytočiť nejedného čašníka, alebo majiteľa reštaurácie.  Mali by ste platiť za obyčajnú vodu v reštaurácii?

23.2.2005 o 11:11 | Karma článku: 5,29 | Prečítané:  1809x | Diskusia: 20 príspevkov

Už ste čítali?