Peter Škripko

Jaro Žídek v Košiciach (In vino in Košice II)

Po krátkom čase sa Jarda ukázal opäť v Košiciach v reštaurácii Privilege. Tentokrát neriešil ako z Privilege urobiť ešte lepšiu reštauráciu, prišiel iba ukázať svoje kuchárske umenie v spojení s vínami spoločnosti…

14.6.2011 o 11:11 | Karma článku: 10,26 | Prečítané:  4718x | Diskusia: 8 príspevkov
Peter Škripko

In Vino In Košice

Zážitková gastronómia opäť v Košiciach zažiarila. Tento krát sme prijali pozvanie od Vladka Čuchrana z vinotéky Félix. O predstavenie sa postaral hotel DoubleTree by Hilton a azda najperspektívnejšie a…

31.5.2010 o 11:11 | Karma článku: 4,43 | Prečítané:  1917x | Diskusia: 12 príspevkov
Peter Škripko

Čo jedávajú športovci

Uplynulý víkend sa u nás uskutočnilo finále svetového pohára v skialpinizme. Stravovali sa u nás vrcholoví športovci a tak som mal príležitosť oboznámiť sa s ich jedálničkom. 

4.4.2005 o 11:11 | Karma článku: 5,22 | Prečítané:  2032x | Diskusia: 2 príspevky
Peter Škripko

Veľkonočné menu

Veľkonočné menu hotela Grand**** v Jasnej.           

22.3.2005 o 11:11 | Karma článku: 10,52 | Prečítané:  7948x | Diskusia: 13 príspevkov
Peter Škripko

Predvianočné snúbenie sa jedla s vínom (2.časť)

Pokračovanie článku o zaujímavom stretnutí sa výborných jedál s krásnymi vínami.

17.2.2005 o 11:11 | Karma článku: 9,23 | Prečítané:  4353x | Diskusia: 1 príspevok
Peter Škripko

Predvianočné snúbenie sa jedla s vínom (1.časť)

O zaujímavom stretnutí sa výborných jedál s krásnymi vínami.   

16.2.2005 o 8:11 | Karma článku: 7,17 | Prečítané:  3839x | Diskusia: 8 príspevkov
Peter Škripko

Názvy jedál

Ako nás socializmus vyškolil v gastronómiil, alebo ako správne pomenovať jedlá, aby sa hostia tešili...

8.2.2005 o 7:51 | Karma článku: 7,15 | Prečítané:  3378x | Diskusia: 34 príspevkov
Peter Škripko

Menu pre čínsku delegáciu

Dnes sme mali hostí z Číny.Pripravili sme im toto menu:

25.1.2005 o 15:43 | Karma článku: 5,73 | Prečítané:  3089x | Diskusia: 14 príspevkov

Už ste čítali?